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酵素行业发展前景及投资分析

酵素行业发展前景及投资分析 据世界卫生组织调查发现,真正健康的人不足5%,疾病人群大约占20%左右,其余75%以上的人虽诊断出无明确疾病,却整日全身乏力,腰酸背痛,心烦失眠等,处于…

酵素行业发展前景及投资分析

据世界卫生组织调查发现,真正健康的人不足5%,疾病人群大约占20%左右,其余75%以上的人虽诊断出无明确疾病,却整日全身乏力,腰酸背痛,心烦失眠等,处于亚健康状态,也就是说有95%以上的人处于非健康状态。我国的健康状况,总体上和世界调查结果接近。

目前影响我国人民身心健康和死亡率较高的疾病是心脑血管疾病、癌症和糖尿病。我国现有心脑血管疾病患者大约8000万人,每年以210万的速度递增。我国死亡人口中,因心脑血管疾病死亡的就占70%左右,死亡率居全国死亡人口第一位。占死亡率第二位的是癌症,每年癌症发病率大约有200万人,约有140万人死亡。占死亡率第三位的是糖尿病,我国现有糖尿病病人大约3000万,每年以70万的速度递增。糖尿病具有“三高”特点,发病率高、并发症高、致残率高,因糖尿病失明、截肢的人也不少见,严重威胁着人们的身心健康。心脑血管疾病、癌症、糖尿病被人们称作“富贵病”、“现代文明病”。因与生活习惯有关,所以日本等国家把这些疾病又称作“生活习惯病”。

健康长寿是人类终极目标

随着科技的进步,人民生活水平的不断提高,追求健康与长寿已是人们共同的理想和目标。因此,进入21世纪,以健康为中心,已成为广大民众共同努力奋斗的目标。国人的膳食结构也由温饱型向小康型过渡,人民已不满足于一日三餐能够填饱肚子,而是渴望吃到利于健康的食品。

国务院发展研究中心发展战略和区域经济研究部完成的专项研究显示,从全球市场来看,2005年,全球保健食品的销量超过4800亿元,至2010年时,已超过8000亿。美国是目前世界上最大保健品的消费国,2005年其市场销售总量达到1800亿。乐观估计,将保持20%以上的年增长率,整个保健品行业的发展势头是令业内欣慰的。早在多年前,上海召开的21世纪中国食品发展趋势研讨会就专门对保健与养生食品的发展趋势进行了研讨,对保健品的发展前景持乐观态度。与会者认为,随着人们生活水平的进一步提高,保健观念的加强,保健品必将成为不可逆转的健康消费新潮流。与会专家还指出,21世纪中国保健食品的发展趋势是天然、有效、卫生、方便,而有效的天然保健食品将成为中国消费者的最爱。

联合国工业规划署提出了21世纪代表人类社会发展方向的两大朝阳产业,其中一个就是以生命科学发展为基础的健康产业。健康产业涵盖的保健养生食品大致可分为两大类:药物保健和天然保健食品。大家都明白“是药三分毒”的道理,大多数的消费者对药物保健品都采取敬而远之的态度,而对天然养生食品的消费却情有独钟。 l 人类生命科学领域的重要里程碑——酵素的发现

1985年,美国医学博士爱德华·贺威尔出版了《酵素营养学》,他率先提出了食物酵素对人类营养具有划时代的重要意义,被学术界尊崇为“酵素之父”。贺威尔博士研究酵素50年,他是世界上第一个揭示酵素与疾病关系的人。他认为:“酵素不足是健康的第一大杀手。

因酵素不足死亡的人超过了艾滋病、癌症、心脏病、糖尿病和意外事故数量的总和。”他还指出:“生命的长度与人体消耗酵素的速度成反比,增加食物中酵素的摄取量,可减少体内酵素的消耗速度,更重要的是酵素可以排除毒素,平衡体内酸碱,进而修补细胞,调整体质。” 科学家们正在夜以继日加速研究酵素为人类健康与长寿带来的重要意义。我们相信维他命时代后,就是酵素的时代。

随着人类对酵素的发现与重视,酵素相关的产业得到迅速发展。近年来,酵素食品风靡于日本、韩国、台湾以及欧美发达国家。基于养生理念日益被重视及营养观念不断推广,酵素相关食品也逐渐走入中国,在我们国家已经有许多关注健康的成功人士开始饮用。我们相信,酵素必将成为我们生活中必不可少的新一代的养生食品。 l 酵素或成健康美丽产业的投资热点

无论处在任何阶层的人,健康与美丽都是其一生的终极追求。健康是所有人都关切的话题,而美丽是女性亘古不变的热门议题,难怪被称为世界上最会赚钱的犹太人说:“女人的钱最好赚”、“男人善于赚钱,女人善于花钱”、“女人花钱可以带来快感”、“创业就要会赚女人的钱”。两千年前,犹太人就提出了最重要的致富法则——“瞄准女人”。确实,女人对美丽健康的追求异常执着,似乎永远都不会满足。与美丽相关的女性市场究竟有多大?早在2007年,全球女性市场中仅养颜美容食品、护肤品、彩妆、减肥产品、健身、健美、医学整容行业就高达1700亿美元的规模。在中国,都市女性每月在健康美丽方面的消费已经达到人均431元,以此推算我国仅都市女性全年健康美丽的消费总额就有2600亿人民币,这个数字还在以每年20%的速度增长。目前,中国女性每年与美丽相关的消费总额已超过1万亿人民币。

随着国人生活水平地提高,越来越多的人开始重视健康。医学日益发达的今天,却仍有很多人在攀登事业高峰中因健康问题退场或缺席。经济学权威著作《大趋势》、《财富第五波》中指出健康美丽产业是未来全球第一大产业,并将呈现以下特点:

1、未来十年,健康美丽产业的规模不但将要超过医疗产业、还会超过汽车和IT业,成为全球第一大支柱产业;

2、健康美丽产业优于其他产业,不易受经济危机的影响,被誉为全球经济产业的常青树;

3、健康美丽产业将会深入到我们生活的各个层面,创造出高达兆亿美金的巨大市场和商业机会。

面对以上可能,没有一家企业、机构及个人会面对机遇无动于衷,毫无疑问健康美丽产业正在成为全世界最大的投资热点。选对一个有前景的朝阳产业,意味着您的事业已经成功一半。酵素作为风靡全球几十年的健康与美丽之佳品,安全、纯天然、无污染、男女老少皆宜,必将成为健康美丽产业的黄金投资热点。

酵素企业希望人人都能得到健康,为市场提供绿色有机、无毒无害、养生保健、价格公道的高品质酵素饮品。

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